“民以食为天,食以安为先。食品安全关系到每个人的健康和生命,如何让人们吃得放心,吃得安全,政府及有关部门责无旁贷!”在市七届人大四次会议期间,部分市人大代表在向大会提交的建议中,将关注的焦点聚集在食品安全上,并提出许多建设性的意见和建议。
“实事求是地讲,农产品质量安全状况总让消费者不放心。”吴爱芳等代表提出的《关于流通环节应尽快建立农产品市场准入制度和可追溯制度的建议》认为,农产品从产地到餐桌的整条产业链,目前最为突出的是产地准出和市场准入不能有效对接,流通领域的各类销售市场还没有实施准入制度,农产品进入市场不需要相关凭证,也没有任何产品基本信息的标识,产地、生产日期、联系方式等信息无从查找。所以,消费者无法识别农产品优劣,无法辨别产地来源,往往只能凭借农产品卖相确定是否购买。这种状况既不利于保护消费者知情权,也不利于食品安全全程跟踪管理和质量安全监管责任的落实。
为此,吴爱芳代表建议,各级政府和相关部门要尽快建立健全市场准入制度,对进入市场的各类农产品实行查验、检测,合格产品才能进入市场销售,并设置标识提示,确保产品质量安全,使消费者能放心购买。同时,要配套建立销售产品可追溯制度。充分利用信息技术和互联网技术,在流通环节应用农产品二维码追溯技术,促使进入农贸市场、超市、批发市场的农产品凭二维码入市,确保进入市场的农产品质量可追溯。
“要真正让老百姓吃得放心,各级政府必须加强对食品安全监管的力度。”金国周等11名代表向大会提出了《关于要求相关部门加强食品安全常态化监管力度的建议》。他们认为,要进一步消除食品安全隐患,政府和职能部门必须彻底理清监管范畴和责任边界,做到“权随事设、责随事定、人随事走”,使所有的监管对象、监管事项、监管段落等无一遗漏地纳入相关专业部门的监管责任中。
同时,注重加强源头控制,主动消除隐患因素,杜绝问题食品聚集成势的状况出现,全面建立“从田头到餐桌”的食品安全保障体系,以餐饮、超市、农贸市场等为重点,加强有效监管,做到多巡査、多监管,切断问题食品的供需渠道。
此外,各级政府要全面加大对食品领域违法犯罪的打击力度,围绕公众关注的食品安全热点,有针对性地对社会影响恶劣的案件进行严打重罚,从而有效地震慑危害食品安全的违法犯罪活动,并根据食品安全法的相关规定,进一步完善食品安全信息发布制度,强化信息公开,主动接受社会舆论监督。(记者 赵擎)